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来一杯桃红鸡尾酒绵绵冰吧

2018-09-15 10:04:29

虽然夏天已经离我们越来越远,但是对于像小编一样喜欢吃冰的人来说,不管是秋天还是冬天都不能阻挡吃冰的脚步。如果你也是这类型的人,又喜欢桃红酒,那么今年在国外流行的桃红鸡尾酒绵绵冰一定适合你。在家自制一份这样的绵绵冰并与朋友一起分享,想来也是极好的。

图片来源:Decanter

你需要的材料:

1.一瓶750毫升的桃红酒

2.草莓500克,切半备用

3.白砂糖50克

制作方法:

1.将桃红酒倒入可密封的塑料袋中,放入冰箱冷冻室。切记不要直接将酒瓶放入冷冻室,以免瓶身破裂。

2.将草莓和白砂糖放入耐高温的碗中,并用保鲜膜包好。

3.在平底锅中加入适量的水,将碗放入平底锅中加热约一小时(注意控制好火力),直到草莓汁渗出。

4.用过滤网将草莓汁和果肉分离。

5.将冻成冰的桃红酒和草莓汁一起放入容器中,捣成砂状。

这样一份桃红鸡尾酒绵绵冰就做好啦,赶紧和朋友一起享用吧!

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