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清爽的肉丝炒瓜皮

2018-10-13 03:09:53

主料

西瓜皮 :200 猪肉 :80 黑木耳 :3朵

辅料食用油 :一勺盐 :一勺耗油 :两勺料酒 :一勺 淀粉 :适量

具体步骤步准备材料。第二步肉丝用淀粉,盐,料酒腌一下。第三步西瓜皮去皮切片。第四步起油锅把肉丝炒熟。第五步放入黑木耳,西瓜皮。第六步放盐,稍放点开水翻炒。第七步等西瓜皮透明时放耗油,撒上葱花即可。

烹饪技巧黑木耳事先泡发好

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