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凉粉懒人版

2018-10-12 17:11:44

主料

大蒜 :10瓣 凉粉 :500

辅料 醋 :1勺 酱油 :2勺芝麻盐 :适量

具体步骤 第一步1.取一块凉粉 第二步2.先切片 第三步3.再切成条 第四步4.放在盘里备用 第五步5.新蒜剥好,用器具捣碎 第六步6.加上1勺醋两勺酱油 第七步7.调好蒜泥 第八步8.取适量芝麻盐 第九步9.将芝麻盐撒在凉粉上

烹饪技巧也可以直接将蒜泥撒在凉粉上。凉粉比较多一次吃不完,所以我选择分开放,这样下午也可以继续吃。如果放在一起下午就没有办法吃了,凉粉会变质。

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