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青島白領熱捧網上買蔬菜輕點鼠標下班青菜送

发布时间:2019-11-09 10:24:56 编辑:笔名

青岛:白领热捧上买蔬菜 轻点鼠标下班青菜送上门_水果蔬菜专题_产业经济

晚上8点多,青岛白领小菲(化名)登录站,将西红柿、黄瓜、韭菜等五样蔬菜放进了 “购物车”,第二天傍晚下班后,这些蔬菜就被直接送到家门口了“我以前总是趁着午休时间匆忙赶去单位附近的市场买菜,特别费时费力”小菲说采访了解到,随着这部分需求的增多,越来越多的站开始试水蔬菜、牛奶等生鲜产品的销售

菜市场“上”了

昨日,登录一家商城站看到,从3月底

开始,站正式上线“卖菜”项目,菠菜、青椒、茄子等各类蔬菜一应俱全,还有苹果、草莓等大众水果“因为我们的便民超市就设在兴隆路一处社区内,所以上线初期,‘卖菜’的顾客范围也仅限于社区居民”便民商城的工作人员告诉而在另一家购菜站上,看到,普通菜市场中能买到的,在这里一应俱全,消费者只需注册一个用户名,就可以在上购买“目前送货范围包括市南、市北、崂山三个区域,顾客要提前一天订购”站负责人介绍说

配送成本高是瓶颈

与传统的菜市场相比,省力省时又时尚的购蔬菜方式却要让消费者多花一点钱在两个可以买菜的站上看到,这里蔬菜、水果的售价要比市场上高一些,像菠菜、油菜这些眼下比较实惠的蔬菜都卖到八九元一斤,苹果也能卖到7元一斤

“虽然上开店省去了店铺租金,而且多数蔬菜是产地直采省去了中间加价,但物流配送费用却相当高”购菜站负责人表示,蔬菜等日常必需品单价的数额较低,但对新鲜程度又要求很高,这就导致配送费用远高于其他产品另一家商城站的工作人员也表示,目前还是尝试阶段,因为服务范围窄,一般采取顾客自提货的形势,如果往附近社区送货要收5元以上的“跑腿费”

上班族青睐上买菜

对于“上卖菜”,市民看法不同经常因为下班晚而买不到新鲜蔬菜的林女士认为,如果多花一点钱就能保证经常吃上新鲜的蔬菜水果还是挺好的但坚持每天起早去市场买菜的高女士却认为,上买菜不仅成本高,而且无法见到实物因为同一品类的蔬菜、水果其品种、品质、新鲜度都有很大差别,从上购买“不放心”站的工作人员也坦承,目前愿意在上买菜的多是30多岁、工作繁忙、经济实力比较强、接受新事物快的上班族

“生鲜食品要想走向电子商务平台,必须提升物流配送能力,或者开办一些区域性同城限时专递等业务,以保证货品的新鲜度和及时送达”有业内人士认为,消费络化已成为趋势,但目前由于规模小、运输成本高,不少卖菜站还在盈亏边缘挣扎,上卖菜想要做大做强,还有很长的路要走

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